Până acum a fost un sezon dificil pentru țările producătoare de rodii, precum India și Egipt, care au fost pe piață din septembrie, din motive foarte diferite. În cazul în care o țară are probleme de calitate din cauza ploilor, cealaltă a avut probleme din cauza căldurii. În general, cererea este oarecum constantă, în creștere pentru acest aliment care a crescut în popularitate în ultimii ani pe noi piețe care nu au fost foarte familiarizate cu acest fruct până acum. Pentru țările producătoare în care producția este pe cale să înceapă, situația pare ceva mai promițătoare și mai stabilă. Deși s-ar putea ca acest lucru să nu fie cel mai mare an de producție, calitatea ridicată compensează acolo unde numărul producției ar fi putut fi mai puțin decât se dorește.
Cererea de rodii italiene este în creștere. Pe plan intern, rodiile italiene, iraniene și egiptene sunt cele mai disponibile în comerțul cu ridicata, dar consumatorii de acolo preferă în continuare producția proprie, în ciuda prețurilor mai mari. Atunci când calitatea este ridicată la nivel general, cumpărătorii aleg apoi în funcție de origine.
Producția este în creștere în Italia (Sicilia), dar comercianții au împărtășit faptul că ar fi dificil să intre pe piața nord-europeană din cauza prezenței puternice a concurenței din partea unor țări precum Israel, Turcia și Spania, însă consideră că oferirea de produse ecologice ar putea oferi unele oportunități bune.
Cererea și interesul pentru acest fruct par să fie în creștere puternică în acest an pe toate canalele de distribuție (comerț cu amănuntul mare, comerț normal, Horeca). Acest lucru este valabil atât pentru produsul proaspăt, cât și pentru cel procesat, în special pentru sucurile de rodie, care sunt din ce în ce mai populare pe piață, deși sunt adesea amestecate cu alte fructe.
Producția franceză este destinată în principal pieței de sucuri. Cu toate acestea, cererea atât pentru suc, cât și pentru produse proaspete a crescut după ce studii recente au raportat beneficiile pentru sănătate ale consumului de rodii. Cultivatorii au crescut volumele de producție de la an la an, dar producția din țară este încă mică, cu doar trei-patru cultivatori în întreaga țară, cu o cantitate totală de aproximativ 100 de tone -cel puțin 10 tone-20 tone această cantitate este importată în Franța din alte țări producătoare.
Pe măsură ce consumatorii au început să cunoască acest produs, cererea crește. Recoltarea noilor recolte va începe săptămâna aceasta, ceea ce înseamnă că calitatea și culoarea vor fi la vârful sezonului.
Sezonul de rodii din India a fost foarte bun. Suprafața cultivată cu rodii a crescut în fiecare an în India. Conform celor mai recente date, suprafața totală cultivată cu rodii în India este de 107,00 mii ha, iar producția este de aproximativ 743.000 de toneю
Cererea de rodie este în continuă creștere. Datorită creșterii gradului de cunoaștere a produsului, cererea a crescut. Piața europeană este cea mai importantă piață în prezent. S-a început cu Țările de Jos, aprovizionând Germania, Belgia și Elveția. Acum, Franța, Suedia și Norvegia sunt, de asemenea, piețe potențiale.
- MADR: un subsidiu va atinge peste 5 mii de Euro
- Producția de grâu ridicată la un nivel de peste 15 milioane de tone fiind cea mai mare recoltă din ultimii 14 ani
- Exporturile mondiale de porumb dulce conservat a ajuns la un miliard de dolari
- Crește ponderea grâului boabe în importurile europene de grâu
- Importurile globale de linte cresc la 1,7 miliarde de dolari
