Sectorul vinului al UE are nevoie de un semnal de alarmă pentru revenire

În ultimele decenii, sectorul vitivinicol european a reușit să țină pasul cu concurența tot mai mare atât pe piața internă, cât și pe cea mondială. Acesta și-a construit strategia pe o calitate și o productivitate sporite, respectând în același timp standarde mai înalte de mediu și de durabilitate, care au devenit un aspect tot mai important al produsului.

Exporturile UE pe piața mondială au pierdut aproximativ 10 puncte procentuale pe an, în care consumul intern a scăzut cu 30% în ultimii ani, în timp ce importurile de vinuri din afara UE au crescut, cooperativele viticole au reușit să se descurce și să se redreseze.

Sectorul vitivinicol din UE se află acum într-un punct critic și nu își mai poate permite să se bazeze pe realizările sale din trecut. Pe lângă aceste provocări economice, sectorul vitivinicol este unul dintre primele afectate de schimbările climatice, după cum au reamintit recentele valuri de îngheț.

Sectorul vitivinicol din UE riscă să își piardă poziția de lider mondial care creează tendințe, piețe și prețuri. Vinul este încă perceput ca fiind studiul de caz pentru poveștile de succes din sectorul agricol al UE, dar această percepție nu trebuie să umbrească provocările care trebuie depășite.

Tendințele, tarifele, Brexit, pandemia Covid-19 și schimbările climatice reprezintă amenințări serioase pentru producătorii europeni de vin și, prin urmare, pentru influența economică și culturală a sectorului.

În prezent, este nevoie de un plan de redresare economică și de adaptare la schimbările climatice al UE pentru următorii trei ani.

Obține o oferta de credit pentru societatea ta, de pana la 150 000$, in doar 48H. Absolut gratuit. Aplica aici!

Va fi nevoie de cel puțin 2 ani pentru a relansa dinamica cererii. Criza a perturbat profund obiceiurile de consum, ceea ce face ca drumul spre o redresare completă să fie mai lung și mai dificil.

În primul rând, este necesară prelungirea măsurilor de criză pentru întreaga perioadă 2021 și 2022. Ulterior, programele naționale de sprijin trebuie să fie extinse și finanțate cu un buget substanțial.

Investiții la nivelul podgoriilor pentru a crește competitivitatea, în special pentru a nu mai pierde cote de piață pe piețele de gamă medie. Prioritatea ar trebui acordată podgoriilor vechi și neirigate, pentru a crește calitatea producției și competitivitatea acesteia.

Planul de investiții în cercetarea de noi rase, în special în ceea ce privește noile tehnici genomice, ca instrument pentru a face față provocărilor legate de schimbările climatice și de așteptările de consum.

Tendința generală arată o piață în creștere pentru exporturile de vinuri din UE de la începutul anilor 2000. Cu toate acestea, acest lucru a fost posibil doar pentru că și tendința globală s-a îmbunătățit, ceea ce a făcut ca creșterea UE să fie relativ redusă.

De la începutul anilor 2000, ratele de creștere a exporturilor europene au fost relativ scăzute în comparație cu cele mondiale. UE și-a pierdut prezența pe piața mondială, fiind înlocuită de alți concurenți. În 2001, comerțul total cu vinuri din UE a reprezentat 79% din cel mondial.

În 2016, acesta a reprezentat 70%, în ciuda creșterii constante a exporturilor sale. Cu alte cuvinte, dacă la începutul secolului secțiunea non-europeană a vinurilor prezente pe piața globală era cuprinsă între 13 și 20 milioane hectolitri, în prezent, cifra a crescut la peste 30 milioane hectolitri.

Obtine un credite de pana la 150 000$ pentru firma ta! Aplica usor online!

Pe piața internă, în timp ce importurile din țările din afara UE au crescut, consumul european a fost în continuă scădere. Vinurile din afara UE sunt din ce în ce mai prezente pe mesele europenilor, în detrimentul producției europene.

În ciuda rezistenței de care au dat dovadă agricultorii din UE în timpul crizei sanitare din 2020, fără a dezamăgi populația în ceea ce privește așteptările lor de a furniza alimente, multe întreprinderi agricole, în special IMM-uri, s-au confruntat cu cele mai grave consecințe.

Vinul se află în prima linie a provocării climatice, având nevoie urgentă de adaptare. Există o legătură directă între specificitatea produselor și condițiile climatice.

Schimbările climatice reprezintă o altă amenințare dificil de depășit. Pe de o parte, fenomenele naturale care sunt consecința încălzirii globale sunt din ce în ce mai imprevizibile, ceea ce îngreunează pregătirea viticultorului,recuperarea și planificarea.

În ultimele luni, valul neobișnuit de îngheț care a afectat majoritatea Europei de Vest și o parte a Europei Centrale și Meridionale în cursul lunii aprilie 2021 a avut efecte devastatoare asupra producției agricole, în special asupra viței de vie, lăsându-i pe viticultorii, deja îngrijorați de criza economică pandemică Covid.